
創始人以花蓮最有特色的名產番薯、手工麻糬以及養身的松子作為餡料。外皮則顛覆了傳統漢餅技法,把一般只做為內餡的白鳳豆沙製成綿密的外皮,造就出「外綿內Q」同時又帶點酥的口感。

全國首創的奶油酥條,使用紐西蘭進口安佳奶油,成分單純。低溫烘烤造就出酥鬆的口感,濃郁的奶油香氣搭配脆口砂糖,讓人一口接一口,超涮嘴!

選用花蓮玉里有機火龍果製成,每一口都富含滿滿的纖維與營養;酥、脆、薄的千層酥皮,每一層都是師傅手工製成的堅持。
【縣餅菩提酥原味成分】麵粉、白鳳豆沙、番薯、糯米、鳳梨醬、安佳奶油、糖、松子、杏仁粉
(未拆封常溫15天)
【原味奶油酥條成分】麵粉、奶油、棕櫚油、大豆油、糖、雞蛋、黑糖、酵母粉、鹽
(未拆封常溫50天)
【紅玉火龍餅成分】紅肉火龍果、麵粉、奶油、棕櫚油、大豆油、麥芽、糖。
(保存期限未拆封常溫30天)