奶油酥條 × 漂流木餅 ∥ 看見職人之心
原先漂流木餅製作過程是整條土司去掉兩側邊皮
只留中間部分再切片,切下的邊皮則拿去做飼料
向來惜福愛物的老闆覺得很可惜❗
才留起來灑糖切條製作成美味的奶油酥條
現在則是將整條土司切成七片,保留中間「精華部分」
平整的三片作為漂流木餅,其他兩側四片做成奶油酥條
所以奶油酥條一定會帶有邊皮的部分‼
這樣的酥脆濃醇,總讓人口水直流
#熱門首選 ▎奶油酥條
#經典美味 ▎漂流木餅
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